一、基本信息

中文名：2-甲基-2-戊烯酸

中文别名：草莓酸; 反式-2-甲基-2-戊烯酸

英文名称：2-Methyl-2-pentenoic acid

英文别名：Strawberry acid; Trans-2-methyl-2-pentenoic acid;

CAS No.：3142-72-1

FEMA：3195

分子式：C6H10O2

分子量：114.14

用途：该品具有新鲜草莓香气，风味浓郁醇厚而又持久，我国GB2760-2014规定为允许使用的食用香料。主要用于用于调配食用草莓香精。

二、产品规格

三、包装

5Kg、20KG、25KG、180KG包装，也可以根据客户的要求进行包装。