基本信息
中文名:凉味剂 WS-23
中文别名:甲基二异丙基丙酰胺;
英文名称:2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide
CAS No.:51115-67-4
FEMA:3804
分子式:C10H21NO
分子量:171.28
白色到近乎白色固体,气味薄荷味,产品主要用于医药,口腔护理产品,食品,饮料,烟草,化妆品以及糖果中的制凉剂。