基本信息
中文名：3-羟基丁酸乙酯
英文名称：Ethyl 3-hydroxybutyrate
CAS No.：5405-41-4
FEMA：3428
分子式：C6H12O3
分子量：132.16
无色粘稠液体，呈果香、葡萄香、青香和白酒似香气。
